鹿鸣乡向家村：林下套种中药材 “以短养长”促增收

眼下正是秋种的季节，鹿鸣乡向家村的村民们抢抓时节翻耕土地，为种植中药材黄精做准备。

10月11日，在向家村的爱媛柑橘基地，一片接一片的土地上，爱媛果树均匀分布其中，十几名村民正拿着锄头对土地进行平整、起垄，为后续的覆地膜、林下套种黄精做准备。

村民们正在平土。

林下套种

提高土地利用率

柑橘基地原本是一片无人栽种的撂荒地，为了增加村集体和村民的收入，结合向家村的气候条件和地理环境，当地政府便决定开荒种植柑橘。

“通过前期考察调研，最终选择种植爱媛，目前柑橘基地共栽种了230亩左右。”鹿鸣乡政府农业服务中心工作人员介绍，之所以选择爱媛，是因为这个品种品质好，市场可观。

近年来，林下套种被越来越多的人了解，为了提高土地的利用率，鹿鸣乡政府与彭水县缘聚种养殖专业合作社达成合作，以“合作社+村集体”的模式开展林下套种黄精。

黄精又被叫做“老虎姜”，是一种喜阴作物，它从枝干、枝叶、以及根部的块茎跟平时食用的生姜非常相似，枝干、枝叶呈绿色，比较细长，长在根部的块茎呈长条结节块状，长短不等，像生姜一样数个块状结节相连，表面灰黄色或黄褐色，比生姜更粗糙。黄精全身都可入药。

“黄精市场前景广阔，种植周期一般在3年左右，它对种植技术要求不高，但产量高、效益好。”彭水县缘聚种养殖专业合作社负责人黄健说。

细心指导

确保黄精丰收

黄健有着丰富的种植经验，这些年来积累了不少的黄精种植的经验和方法。2017年开始，黄健便在鹿鸣乡英雄村、焦家坝村种植黄精，在他的精心管护下，今年英雄村的黄精迎来了大丰收。

在基地，黄健正在耐心地给村民做技术指导，“像这种老树根都要挖出来，不然影响后续的覆地膜和种植。”“种植黄精的时候，每株之间的间距一般在50至60公分之间最好……”

黄健告诉记者，除了以前积累的种植经验和方法，平日也得不断地学习，了解最新的种植技术及病虫害防护，才能确保产量。

“黄精一亩至少能有两吨的产量，一吨的收入大概在16000元，今年英雄村黄精的丰收给了我很大的信心。”黄健说，在经验和丰收的基础上，他决定再继续扩大种植规模，便与鹿鸣乡政府合作采用林下套种的方式，一方面提升土地的利用率，实现一地多用，另一方面，以短养长，增加双方效益。

就近务工带动村民增收

“目前这片地从9月23日开始翻耕，先用了微耕机对土地翻挖了两次，现在人工正在对翻挖过的土地进行平土，只有让土地中的泥土更细、更平才能更好的覆地膜。”黄健介绍说，预计10月15日前将土地平整结束，10月底黄精栽种结束。

黄健表示，在翻土及后续的覆地膜、栽种、施肥等管护工作都会请附近的村民来帮忙，这样一方面给附近村民提供了就业机会，增加了村民的收入，另一方面也解决了自己的用工问题。

“今天是我第四天来基地干活了，一个小时10元，一天工作8个小时，反正在家闲着也是闲着，在家门口来干点儿活挣点儿零花钱。”向家村4组村民谭友碧说。

向家村4组村民豆素银说：“我流转了五亩土地出去，每年不仅有租金，现在还来基地务工，每天不仅有工钱还管饭，真不错呢。”

谈到下一步计划，黄健说，接下来他打算建设一个中药材的初加工厂，建成之后，不仅可以减少损坏，而且还能延长生产链，进一步增加经济效益。