乡村振兴·彭水在行动 | 太原镇：小小羊肚菌 拓宽增收路

12月21日，在太原镇花园村2组羊肚菌种植基地，村民们正在种植羊肚菌。一旁，几个村民也忙着在修整大棚，现场一派繁忙的景象。基地负责人姚芝容则忙着指导村民种植。

去年以来，太原镇花园村在抓好传统产业的基础上，优化农业产业结构，利用冬季农田空闲资源，发展羊肚菌种植，拓宽村民增收渠道，为全面推进乡村振兴注入新的活力。

2020年，花园村计划将原有闲置半年的80亩大棚蔬菜基地进行盘活，及时解决村民的租金问题。姚芝容得知此事后，主动请缨，愿意接管基地用来发展产业。

                                                    工人正在栽种羊肚菌。

“我通过听老师讲课、跑种植基地参观学习，充分了解和分析种植羊肚菌的市场行情、技术、投入、销售等环节，经过深思熟虑后，毅然决定种植羊肚菌。”姚芝容说，当时亲朋好友都不是很支持我发展羊肚菌，我还是接过来了，去年种植了一季羊肚菌，收入了50余万元，取得了不错的效果。

10月份，姚芝容成功在基地发展起了羊肚菌种植，同时吸纳了花园村1组、2组、7组，麒麟社区4组、5组的村民近40余人在基地务工。

据了解，羊肚菌属低温型菌类，一年仅栽培一季，对种植和管护技术要求较高，一般在冬季种植春季采收。为保障羊肚菌的质量和产量，负责人姚芝容现场指导，进一步提高群众种植管理水平。

“现在老百姓种植积极性很高，通过发展羊肚菌特色产业，探索出一条产业发展新路，在乡村振兴中实现农户增收、农业增效。”花园村党支部书记姚华洋说。

羊肚菌种植周期短、效益高，发展前景广阔。目前，花园村已经种植羊肚菌50亩，接下来还将栽种30亩。在壮大村集体经济的同时，有效带动群众就业增收。

“花园村羊肚菌种植大棚有100个，基地平均每天可以解决10人以上的劳动务工。目前每斤羊肚菌的市场价格在80元左右，烘干之后可以卖到400元一斤，经济效益十分可观。”姚芝容说。

“去年，花园村开始种植羊肚菌，从那时候开始，我就在基地务工，每天可以得到70元的工资，既能就近就业又能增加收入。”花园村村民王文翠感激地说道。

姚芝容介绍，现在长期在基地务工的村民有13个，零工最多的时候每天可以达到30余人，还根据村民的务工情况给予一定的奖金。

                                                                      工人正在修整大棚。

姚芝容是麒麟社区的致富带头人，也是大家公认的“女强人”。除在花园村种植羊肚菌以外，她还建立了油菜加工作坊，成立了太原镇供销合作有限公司；在麒麟社区发展种植中药材、南瓜、玉米、油茶，有效地带动了当地村民增收，全年解决劳动力就业800余人次。

“在推进乡村振兴进程中，花园村积极探索创新，通过党支部引领、公司示范带动，同时加大技术培训和指导，促进产业增效、农民增收。”姚华洋说，发展羊肚菌产业，不仅能壮大村集体经济，还能带动村民增收。下一步，我们将进一步加强宣传和引导，努力探索出一条花园村特色农业产业发展之路。

谈及下一步打算，姚芝容信心满满地说，因羊肚菌是季节性的，为了最大限度利用好基地，羊肚菌采收结束后将开始种季节性蔬菜，周围再种点草莓、向日葵等即可观赏和采摘的作物，这样在土地不被闲置的同时还可以不断吸纳当地村民在这里务工，帮助大家共同增加收入，达到合作共赢的效果。同时，为了更好的发展种植业，基地的大棚将于明年开始升级改造，灌溉升级，对后期种植有更大的帮助。